O que é o “Gourmet em Casa”?

O Gourmet em Casa é um festival gastronômico itinerante em Brotas, que reúne sabores únicos diretamente nos estabelecimentos locais. De 25 de agosto a 15 de setembro de 2025, os restaurantes participantes oferecem pratos criativos feitos com carinho, transformando a cidade em um verdadeiro festival de sabores.
O evento é realizado pela Abrotur.

Quais restaurantes participam e o que oferecem?

Burguer do Fernando
Um hambúrguer suculento com pão de brioche, filé mignon suíno, queijo prato derretido, bacon crocante, cebola caramelizada no barbecue, alface, tomate e maionese da casa.
Quartas, quintas e domingos: 18h–22h30; sextas e sábados: 18h–23h
Café Catharina
Sobremesa “Doce Encontro”: brownie de doce de leite com nozes, sorvete fior di latte, calda de doce de leite e praliné de nozes.
Terça a quinta: 12h–20h; sexta e sábado: 12h–22h; domingo: 10h–18h
Casa da Cachaça
“Cheesecake da Roça”: cestinha crocante com sorvetes, farofinha de bolacha, geleia de morango e manjericão fresco.
Todos os dias: 9h–18h
Chocomagic
Fondue de frutas com chocolate ao leite: morango, banana e uva cobertos por chocolate cremoso.
Todos os dias: 10h–19h
Cozinha da Sissi
Arroz de cupim: ragu macio de cupim com bacon, cenoura, alho-poró, cebola e especiarias, acompanhado de farofa de manteiga crocante.
Quintas, sextas e sábados: 12h–15h30

Outros participantes também fazem parte do festival, incluindo restaurantes como Espaço do Parque, Gelato Di Brotas, La Margarita, Nikkey Sushi, Padaria Rio Branco, Restaurante Poção, Pub Brotas Beer, Restaurante Camillo, Vicino Della Nonna e World Burguer. Todos disponíveis de 25/8 a 15/9 com pratos especiais e horários próprios.

Por que você deve participar do Gourmet em Casa?

1 – Sabores exclusivos — pratos artesanais e criativos que celebram a cultura local.
2 – Roteiro gastronômico variado — opções que agradam desde os fãs de burgers até amantes de sobremesas gourmet e pratos regionais.
3 – Valorização da cidade — o festival acontece dentro dos próprios restaurantes e cafés, destacando histórias e ambientes acolhedores.
4- Período favorável — ideal para o final de inverno, promovendo encontros com amigos e família em torno da boa comida.

Como aproveitar ao máximo o festival?

Programe seus dias: estabeleça sua rota gastronômica com base nos horários de funcionamento.
Combine com passeios em Brotas: aproveite trilhas, cachoeiras e atrações naturais antes ou depois de saborear as delícias locais.
Convide amigos: muitos pratos — como o fondue de frutas, burgers especiais e sobremesas — são perfeitos para compartilhar.
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